东京大饭店

评分:
0.0 很差

分类:剧情  日本 2019

简介: 尾花夏树是一名法式料理主厨。他在料理上倾注自己的人生,靠自己的才能在巴黎开店、拿 详情

更新时间:2019-10-29

东京大饭店影评:这个日剧,好看又好吃!

最近做菜是有点火啊,比如说前些日子的《中餐厅》就贡献了一套明人明言。
国产吐槽剧《亲爱的味道》简直瞎的起飞,没有味觉也能在厨房发号施令。
怀旧动画片《中华小当家》改头换面和大家见面,结果换来骂声一片,没有做菜的过程,还敢说是特级厨师?
当然,《舌尖》等纪录片还是很好的为大家展示了什么是美味,阿飘飘最近也找到一个米其林般美味的日剧《东京大饭店》

首先我们来了解一下,什么是米其林星级,用通俗点的话来说:一星就是走着去尝尝;两星就是开车去尝尝;三星就是飞过去特地去尝尝,大家切记,米其林是用来评价厨师的,而不是餐厅。
男主尾花是个料理天才,他从不按照章法做菜,却又恰到好处的体现食材优点;
他从不计算烹饪时间,隔着锅子和食物产生共鸣,在最理想的时候揭锅;
他尝试一切可以入口的植物,找到最贴合食材的装饰为摆盘锦上添花。
普通人吃了尾花的料理,点赞发朋友圈;食客吃了尾花的料理,千字评价上个热搜;厨师吃了尾花的料理,热泪盈眶甘心成为跟班,这就是尾花的魅力,尾花料理的魅力。
尾花凭借他的厨艺,在法国成为米其林二星厨师,然而国宴那天却发生了过敏事件,法国大使误食了坚果应声倒下,身为主厨的尾花丢了工作,还丢了他自己的餐厅,他从日本之光一下子成为了日本之耻。
一无所有的尾花背下巨大债务,俨然像一个过街老鼠那样东躲西藏,哪怕他是二星米其林厨师,法国餐厅也没人会再雇佣他,无独有偶,三年后的某一天,尾花偶遇了执着于米其林星级评价的女厨师伦子。
伦子潜心研究家常料理三十余年,可是她最拿手的炖鹅肝竟然比不上尾花三十秒调的油,尝过尾花的料理,这才知道就算再让她研究五十年,也无法超越眼前这个男人。
伦子本想结束她的厨师生涯,酒后却透露出一个惊人的天赋,她的舌头能精准的尝出食材和烹饪方法,尾花一拍大腿,我的厨艺,你的舌头,我们何不在东京另起炉灶,来一个东京的米其林星级餐厅!
说干就干,两个人迅速回到东京,开始筹划开店事宜,然而开店并不像想象中那么简单,除了店面和资金,店员的挑选至关重要,若是能召集当年在法国一起共事的厨师,那该有多好!
厨师京野曾经感慨只有尾花的菜才能让客人露出最真挚的笑容,如今的京野也身负巨债,为了还债,他屈就在GAKU餐厅。
厨师相泽已经好久没有走进真正的厨房了,他出书,他教课,他的烹饪教室成为网红打卡地点;
厨师祥平如今只负责冷菜调配,难得的做菜的机会,大概就是给女友露一手。
就算大家混的多不如意,面对尾花的开店邀请,依然态度坚决的SAY NO,还要当着尾花的面警告伦子,不要被这个尾花这个人渣欺骗。
的确如此,想想当尾花年轻气盛,狂妄自大,害的大家一败涂地,如今想要东山再起,身为厨师,当然要用料理来解决问题,一顿解决不了,就两顿。
当年好友是否能够悉数回归?三年前的过敏事件是人为的还是失误的?东京餐厅能否顺利得到米其林三星?黄金舌头和天才厨师如何演绎出精美绝伦的料理?让我们拭目以待。
港真,主演木村拓哉真的可以说是日本影视的劳模,电影和电视剧一个都没落下,而且凭借他的个人魅力,经常是演一行,火一行。这次真实取景法国餐厅,为此,木村还特地学习了法语,看他在厨房用法语说道:这是我的厨房,必须听我的!毫不违和,气场十足,这才是霸道总裁应有的范。
本剧的BUG就是伦子小姐太太太有钱了,尾花用料理来解决问题,伦子就是用钱来解决问题。故事情节起伏不大,不过撇开故事情节,就这一道道米其林精致佳肴,看得我口直流,深夜码字,饿死饿死了,好了,我是阿飘飘,我去泡碗面,加两个荷包蛋,我们下次见咯!

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