导演:大卫·贾柏 布莱恩·麦金恩 安德鲁·弗里德 阿比盖尔·福勒 克雷·杰特
主演:静观 弗拉基米尔·穆欣 南希·西尔弗顿 伊万·奥金 蒂姆·劳尔 比尔希利奥·马丁内斯·贝利斯
简介:E01:在韩国,佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。
E01:在韩国,佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。 E02:在莫斯科的白兔餐厅,弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感,然后用更为现代化的方式呈现出来。 E03:洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。 E04:来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。 E05:蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅,并为他赢得两颗米其林星星。 E06:维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材,创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。
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有很受鼓舞的段落,总的来说要想进步可能就需要不安于现状作出调整。不过感觉所有的大厨似乎都回到“原本”的地方,无论是妈妈的食谱还是家乡。
这一季没有那么难以自拔,也可能是我不专心。
对第一集的韩国佛教徒师父印象深刻,素餐就该这么做,那些仿荤宴都是本末倒置的异类。E2莫斯科白兔餐厅是暗黑童话风,无法接受吃鹿唇。在东京开拉面店的纽约犹太人,改良亚洲料理的柏林人…最想尝试秘鲁那个海拔菜单,创意惊人。这一季多了很多不按常理出牌的东西,终于不再是全球最佳餐厅排名录了。
我的天啊一季比一季精彩,第四集好看的我只能边看边跟着FUCK FUCK FUCK FUCK
“人不应被环境困扰,突破了嫉妒和攀比心,创造力才会如泉眼一般潺潺流淌……”师太境界高了
差点弃。最后一集加三星,三季唯一一个被种草的餐厅。这一季变成了挖掘主厨的情感世界,少时丧母出家的韩国尼姑,从小被父亲虐待混迹街头帮派的白人,中年丧妻的中产阶级犹太人。我就问,你讲这么多乱七八糟的故事跟他的菜有啥关系?以及作为一个专业的美食纪录片,出现asian cuisine这种词实在是丢人