导演：Aaron Scheibner
主演：Caldwell Esselstyn Jr. Howard Lyman Neal Barnard
简介：A Delicate Balance: The Truth是2008年发行的记录片，主要描述人类饮食对健康与环境所造成的灾难性影响，并揭示了全球几位最著名的营养专家所提出的最新发现。从中我们了解到，为
A Delicate Balance: The Truth是2008年发行的记录片，主要描述人类饮食对健康与环境所造成的灾难性影响，并揭示了全球几位最著名的营养专家所提出的最新发现。从中我们了解到，为何随着医药科技的进步，人类罹患文明病的机率却有增无减，目前有些国家甚至每两个男性就有一人罹患癌症，每三个女性就有一人罹癌。亚伦‧薛 本纳花了三年的时间制作这部纪录片，片中采访了几位顶尖的专家，探讨一些我们从未思考过的问题，而这些问题正是许多肉品业者最不希望民众提出来的。最重要的是，这些论据证明了生命必须保持微妙的平衡，而我们大家都可以扭转形势。观看这部影片，可以帮助我们作出明智的选择，让自己与环境更健康，并减少个人带给环境的冲击。《微妙的平衡》揭开了肉品制造与消费的迷思，将这些忠言逆耳的真相呈现出来… 获奖：2009入围泰国国际电影节
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良心之作。
睡前看这个真是...
就当练听力了。一边看一边在想，这些食物好美味啊~这个不能吃，那个不能吃，人生一大乐趣没有了，就算能活两百岁又有什么意思？虽然我也崇尚理性，但仅以医学角度看问题并不那么有感染力，反倒是后小半段关于动物生命和环境污染的思考更具说服力
倒是中心明确条理清楚标准且没有特色的纪录片 但是给观众那种洗脑的压迫感太强烈了 而且这种配着影像和数据念论文的形式乏味得让人看不下去【出发点是好的 加一星
不知道该相信啥
字幕精确，是纪录片的一大亮点。但不吃肉，甚至豆制品，会不会有些激烈，否则会导致癌症及糖尿病等？！后期的温室效应的呼唤，以及捕鱼产生的丢弃无食用价值的鱼造成的二次污染和毁坏是值得深思的。