主演:凯瑟琳·塔特,Niky Wardley,William McKenna,Jenna Owen,安东尼·布兰登·黄,罗伯特·科尔比,蕾切尔·戈登,罗伯·柯林斯,Emma Alberici,Brendan Jones,Amanda Keller,罗杰·科瑟,Richard Wilkins,Sarah MacDonald,大卫·罗伯茨,琳内特·柯伦,Dave Hughes,雨果·约翰斯通-伯特,丹尼尔·莱派恩,Zoe Carides,尼古拉斯·贝尔,克里斯蒂安·凡·武伦,刘易斯·菲茨-杰拉德,麦琪·登斯,Virginie Laverdure
学到新知识,补给金竟然反向的让农民种植种类单一化,同样卡路里的食物,ultra processed 的食物会让人吃的更多。还有印象最深刻的,耶鲁的研究表明,人对于卡路里和糖分相等的食物口味最满意(所以那些0糖低糖竟然也是问题)。还有行业的“新食物”impossible meat不也是高度加工食物吗,另外那些提取细胞的鸡肉真的要替代真实肉类吗?前半段到中半段好看,后面就是一般食物纪录片的背书感觉了有点走神。此刻吃饭会思考下盘子里有什么….VIFF. ST.