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关键词:职业人的作风 日本料理人石原仁司 纪录片
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影片介绍了日本著名料理人石原仁司,包括其对料理的考究以及自己的待客之道。
论日本人拍《大厨的餐桌》会拍成什么样子。不是我夸大其词,我是真心相信烹饪到了一定的境界更多的是关于一种哲学理念的,调动起全部感官,一句“好吃”的感叹,赞美的绝不仅仅是食物,而是一种体验。
再来啊
每一位客人准备不同的祝福话语这个真的实在是太有心了,真的是被感动到了……另外,感觉日本人自带能发出完全统一声调的惊叹声的技能啊……那种“呃~~~~~”的声音
常年灶间红润又白惨的皮肤,写了47年还写不太好的书法,食物之外的特征更被深深触动。选择轻松就只有那种档次、不超越自己是不行的,日积月累行路难。
道之终点,尚未在此啊…
一定要去吃一次。