料理作曲家：瓜蒂耶罗·马切西Gualtiero Marchesi: The Great Italian(2017)

关键词：Maurizio Gigola 纪录片 

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意大利美食料理大师瓜蒂耶罗·马切西成长在一个音乐世家，天然的艺术气质为他的烹饪技艺锦上添花。他从法国学习料理，把所学带回意大利，革新了意大利美食。他与欧洲艺术翘

Plot Summary:Gualtiero Marchesi is an artist; a revolutionary. His cooking has changed the history of Italian regional cuisine forever. Basic components become the absolute protagonist of his dishes in an immersive and sensorial convivial experience.